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食堂生鮮果蔬的驗收標準應包括以下兩個方面:

1、新鮮度:果蔬應該呈現出新鮮的外觀和質地,沒有明顯的腐爛、病斑或腐爛跡象。葉片應綠色且富有光澤,水果應有明顯的色彩,并且沒有軟爛或變色。

2、大小和形狀:果蔬的大小和形狀應符合其品種的特征和標準。例如,蘋果應該有適當的大小并且沒有明顯的畸形。

食堂生鮮果蔬驗收標準

點擊: 發表時間:2023-07-19 10:21 分享到:

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